colette

Unser Frühstücksangebot


Krone Frühstück

Ofenfrische Semmel, Vollkornbrötchen und Croissant, dazu Butter, Marmelade, Honig, ein Kännchen Kaffee oder Tee

Ergänzen Sie unsere Frühstücksangebote nach Ihrem
persönlichen Geschmack


€ 9,90
  • 1 weich oder hart gekochtes Ei
€ 1,20
  • 2 Rühr- oder Spiegeleier
€ 4,10
  • 2 Rühr- oder Spiegeleier mit Speck
€ 5,30
  • Eieromelette mit Kräutern
€ 6,70
  • Schinken- und Käsevariation
€ 4,90
  • Frischer Obstsalat
€ 5,90
  • Orangensaft 0,2l
€ 3,10
  • Orangensaft 0,2l -frisch gespresst-
€ 6,50
  • Multivitaminsaft 0,2l
BITTE BEACHTEN: FRÜHSTÜCK NUR AUF VORBESTELLUNG MÖGLICH!

€ 3,30

Vorspeisen


Unsere bunten Salate,
geliefert von der Gemüseinsel Reichenau


Beilagensalat

€ 4,90
Großer Salatteller

€ 7,90
Bunte Blattsalate

  • mit gebratenen Bodenseefischen oder
  • mit Truthahnbruststreifen


€ 12,90
Gebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer

dazu Kräutersauerrahm Dip

€ 11,90
Spargelmousse an Bärlauchöl

mit Frühlings-Kräutersalat

€ 12,00
Frühlingssalat mit Parmaschinken

und zweierlei Spargel an Himbeeressig-Distelölmarinade

€ 12,40

Suppen


Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle

€ 4,90
Tagessuppe

€ 5,50
Petersilienwurzelsuppe

mit gebackenen Käsekrapfen

€ 6,00

Für Omas & Opas und deren Enkel


Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße

€ 4,90
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

€ 5,90
„Brontosaurier“-Schnitzel

mit Kartoffelstäbchen

€ 8,90
Eiszwerg

zwei Kugeln Eiscreme garniert mit Sahne, Schokoladensoße und einer Waffeltüte

€ 4,50
Für Umbestellungen berechnen wir

€ 1,00

Traditionelles aus der KRONE


Badische Maultaschen mit Zwiebelschmelze

und Speck-Kartoffelsalat

€ 10,40
Rindertafelspitz - aus dem Suppenkessel -

auf jungem Spinat, Meerrettichsauce und Salzkartoffeln

€ 18,50
"Kronen-Pfännle" Schweinefiletmedaillons

auf Waldpilzragout mit Käsespätzle

€ 18,90
Zwiebelrostbraten "Krone"

an Spätburgunderjus mit Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle

€ 19,00
Kalbsschnitzel

natur gebraten mit Spätzle oder paniert mit Bratkartoffeln

€ 19,40

Fleisch


Maishähnchenbrust

mit getrockneten Tomaten gefüllt, an Portweinjus, zweierlei Spargel und Bärlauch-Gnocchi

€ 18,90
Rinderfilet-Tournedos an Spätburgundersauce

Frühlingsgemüse und Salbeinudeln

€ 21,00

Fisch


Gebratenes Lachsforellenfilet

an Safran-Gemüsesauce auf jungem Spinat und Rotweinrisotto

€ 18,60
Gegrilltes Doradenfilet

an Thymian-Zitronenöl auf Spargel-Kartoffelragout

€ 19,40

Vegetarisches und Feines vom Gemüsefeld


Kässpätzle mit gereiftem Bergkäse

und Röstzwiebeln

€ 9,80
Frühlings-Pasta mit Gemüsestreifen

und Rucola an Tomatenpesto

€ 11,80
Blätterteigkissen mit zweierlei Spargel gefüllt

an Sauce Hollandaise

€ 12,00
Für Umbestellungen berechnen wir

€ 1,00

Süßes für zwischendurch und danach


Gemischtes Eis

drei verschiedene Kugeln Eiscreme -ohne Sahne-

€ 4,90
Gemischtes Eis

drei verschiedene Kugeln Eiscreme -mit Sahne-

€ 5,60
Wiener Eiskaffee

Vanilleeiscreme, aufgefüllt mit Kaffee, garniert mit Schlagsahne

€ 5,70
Eisschokolade

Vanilleeiscreme und Chocolat Chips, aufgefüllt mit Trinkschokolade und Schlagsahne

€ 5,70
Ofenfrischer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

€ 6,50

Süßes für zwischendurch und danach 2


Apfelküchle

mit Vanilleschaum

€ 6,90
Ananas-Thai-Basilikum Eisbömble

mit Fruchtgarnitur

€ 7,00
Duo von Schokolade

warmes Schokoladentörtchen und halbgefrorenes Schokoladenmousse

€ 7,50
Kaiserschmarrn -österreichisches Rezept-

mit Apfelmus

€ 7,50
Kronenbecher

mit marinierten Beeren, Vanilleeiscreme, garniert mit Schlagsahne

€ 7,90

Kuchen




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